ارائه کننده سیر ترشی سیاه

اگر به دنبال خرید ترشی هستید، حتماً سیر ترشی را در لیست خود بگنجانید، چرا که این ترشی طعم واقعاً متمایزی با سایر ترشی های ایرانی داشته و از سیرهای تازه شمالی تهیه شده است، در واقع می توان گفت سیر ترشی از ترشیجات اصیل گیلانی است که حالا بخش های دیگر کشور هم از آن استفاده می کنند. اما یکی از بهترین نوع این ترشی که می توانید آن را تنها از مرکز ارائه کننده معتبر سفارش دهید، سیر ترشی سیاه است که غلظت و طعم ویژه ای دارد در این میان نگاهی هم به سرکه سفید سه لیتری هم بی اندازیم.

خاصیت درمانی سیر ترشی سیاه

یکی از ترشیجات درجه یک ایرانی که حتی آوازه و شهرت آن به گوش مردم دنیا نیز رسیده، سیر ترشی است که دارای ترکیبات بسیار سالم و سازگاری همچون سیر و سرکه بوده و علاوه بر رنگین کردن سفره های غذا و خوش کام کردن افراد، خواص درمانی فوق العاده ای را نیز با خود به همراه خواهد آورد.

بخصوص سیر ترشی سیاه که محصولی جا افتاده تر از سیر ترشی های دیگر بوده و خواص بیشتری را از خود نشان خواهد داد که در قسمت زیر به برخی از مهم‌ترین خاصیت‌های درمانی ترشی مذکور اشاره کرده ایم:

1. این ترشی نه تنها یک طعم عالی را به مصرف کننده هدیه می دهد، بلکه خون موجود در بدن او را هم از مواد و ترکیبات مضر پاکسازی کرده و به طور کامل تصفیه خواهد نمود.
2. مجاری صفرا را نیز به خوبی شستشو داده و بهترین داروی طبیعی برای از بین بردن سنگ صفرا نیز محسوب می گردد.
3. محیط معده و دهان را هم کاملاً ضد عفونی نموده و آفات موجود در آنها را نابود می سازد.
4. باعث عملکرد بهتر روده ها نیز خواهد شد.
5. خوردن آن همراه با غذای سنگین، بسیار پیشنهاد می شود، چرا که عملیات هضم را سرعت بخشیده و راحت تر می نماید.
6. همچنین برای عروق قلبی نیز بسیار مفید و موثر عمل خواهد کرد.

تولید ویژه سیر ترشی سیاه

با توجه به اینکه ترشی از چاشنی های همیشگی سفره غذا در بین ما ایرانیان به شمار آمده و علاقمندان زیادی را داراست، بنابراین طبیعی است که تولید ترشی به صورت عمده و انبوه توسط بخش های مختلفی از کشور ما صورت گیرد که تمامی این اقدامات به منظور پاسخگویی هر چه بهتر و سریع تر به نیاز مصرف کنندگان، انجام پذیرفته است جالب است که کمی درباره سرکه تاکستان بیشتر بخوانیم.

اما یکی از ترشی های بسیار محبوب که منشا شمالی داشته و تولید ویژه آن توسط تولیدکنندگان فعال در نواحی شمالی کشور صورت گرفته، سیر ترشی سیاه می باشد که نمونه های مختلفی از آن تولید و به بازار عرضه گشته است، مانند:

• سیر ترشی سیاه صنعتی یا آماده
• سیر ترشی سیاه خانگی یا سنتی