بازار فروش زیتون سیاه روغنی مخلوط به دلیل طعم و ویژگی های منحصر به فرد محصول رونق بی نظیری دارد و توانسته در میان انواع ترشی ها طرفداران زیادی را به خود جذب کند. ترشی بندری یکی از خوشمزه ترین و معروف ترین ترشی ها می باشد که به عنوان چاشنی در کنار انواع غذا ها استفاده می شود و با بهترین مواد اولیه درجه یک تولید می گردد.
خواص مصرف ترشی بندری درجه یک
خواص مصرف زیتون پرورده بسته ای درجه یک شامل گزینه های زیر می شود:
- برای کاهش کلسترول و چربی خون بی نظیر می باشد. برای تصفیه خون مفید است.
- خاصیت ضد باکتری و ویروسی دارد و می تواند به سم زدایی بدن علی الخصوص کبد کمک کند.
- خاصیت اشتها آوری دارد.
- برای کاهش قند خون فوق العاده می باشد علی الخصوص اگر در تهیه آن از سرکه سیب استفاده شده باشد.
- به متعادل کردن اسید معده کمک می کند.
- منبع آنتی اکسیدان می باشد و از بسیاری سرطان ها جلوگیری می کند.
فروشنده ترشی بندری اصل
فروشنده ترشی بندری اصل به دلیل مرغوبیت بالای محصول توانسته تبلیغات دهان به دهان خود را افزایش دهد که این به نوبه خودش موجب شده خرید ترشی بندری به طور شگفت انگیزی افزایش یابد. قیمت ترشی بندری بسته به شرایط عرضه و تقاضا متفاوت می باشد.
برای تولید ترشی بندری باید مراحل زیر طی شود:
- برای تهیه ترشی بندری اصل ابتدا باید فلفل های سبز تند را بشوییم و سپس آن ها را داخل سرکه، آب و نمک بگذاریم و روی اجاق قرار دهیم تا بجوشند و کمی نرم شوند.
- در مرحله دوم باید تمبر هندی را داخل سرکه بریزیم و کاملا آن ها را با هم ترکیب کنیم و سپس با صافی، گوشت های تمبر هندی را جدا می کنیم.
- در مرحله بعد باید گوجه فرنگی ها، هویج ها، سیب ترشی ها، سیر ها و برگ های کرفس را خرد می کنیم.
- سپس خیار ها را خرد می کنیم و داخل آبکش می گذاریم و روی آن ها نمک می ریزیم و تا آبشان خوب برود.
- در مرحله بعد باید بوته های گل کلم را خرد کنیم و با تمام سبزیجات بالا که آن ها را خرد کرده ایم ترکیب می کنیم. سپس بادمجان ها را خرد می کنیم و با سرکه می جوشانیم و بعد بدون این که آن ها را سرد کنیم با تمام مواد بالا ترکیب می کنیم.
- در مرحله آخر باید آب گوجه، رب انار، تمبر هندی و ادویه ترشی را به تمام مواد اضافه کنیم و داخل ظرف مخصوص و جا دار می گذاریم و روی آن ها سرکه و نمک می ریزیم و درب ظرف را می گذاریم و به مدت دو هفته صبر می کنیم تا ترشی آماده شود.
