ترشی یکی از چاشنی های پرطرفدار است کە در بسیاری از خانواده های ایرانی آن را در کنار بعضی غذاها از جمله آبگوشت و لوبیا پلو قرار داده و از طعم دلپذیر آن لذت می برند.
ترشی بندری تند و پر ادویه در کنار غذاهای مختلف فوق العاده است. تولید ترشی بندری در انواع مختلف و با کیفیت زیادی انجام می گیرد که از ترکیبات مختلفی برخوردار بوده و عمدتا طعم نسبتا تندی دارد.
ویژگی بارز ترشی بندری
از جمله بارزترین ویژگی های ترشی بندری می توان به طعم تند و دلپذیر،ترکیبات تازه و مقوی است.این ترکیبات عمدتا به صورت تازه تهیه شده و ویتامین های بسیار زیادی را در خود دارا است.مهمترین ویژگی ترشی بندری، سالم و طبیعی بودن آن است.
این نوع ترشی از جمله مواد غذایی محبوب در همه اقشار و اقوام جامعه ایران است که به سبب طعم و عطر فوق العاده ای که دارد،طرفداران زیادی دارد.
فوايد مصرف ترشي:
از که به ترشی‌ها و همچنین به ترشی بندری اضافه می‌شود، سرکه می‌باشد. سرکه موجب کاهش قند خون می شود و همچنین از بالا رفتن آن جلوگیری می کند.از اين رو مصرف ترشی بندری برای بیماران دیابتی در حد اعتدال مفيد است.
در تهیه ترشی بندری همانطور که بالا بدان اشاره شد از ترکیبات تازه و مقوی مانند سبزیجات و میوه‌جات مفید و ارزشمند و با خواص تغذیه‌ای زیاد استفاده می‌شود. به دلیل عدم استفاده حرارت در آن، خواص تغذیه ای ترکیبات آن حفظ می شود.
فروش انواع ترشی بندری
تولید و فروش ترشی بندری در انواع مختلفی انجام می گیرد مانند: ترشی مخلوط بندری،ترشی لیته بندری و… اصالت این ترشی همانطور که از اسم آن پیدا است متعلق به جنوب کشور است.
در این نوع از مواد غذایی همواره از ترکیباتی مانند گل کلم، خیار، کرفس، فلفل سبز تند، گوجه فرنگی، سیب‌زمینی ترشی، تمر هندی، ادویه مخصوص ترشی و سبزی معطر و… استفاده می شود این مواد را میتوان بعد از بعد از شست و شو و به اندازه متوسط خرد کرد سپس با هم مخلوط کرد پس از آن به طور دلخواه میتوانید در رب انار یا سرکه بغلتانید و سر انجام در ظروف در بسته و در جای خنک بگذارید تا به عمل بیاید.
اما برای اینکار شما علاوه بر اینکه وقت زیادی را باید صرف آن کنید ممکن است به طعم اصلی و واقعی آن ک بسیار دلپذیر است دست نیابید.
از این رو بهتر است این کار را به کسی بسپارید که سال های طولانی در تهیه ان تجربه ومهارت دارد. یعنی برترین تولیدی انواع ترشی بندری.
شما خوبان می توانید در کمترین زمان ممکن به ترشی دلخواه و دلپذیرتان دست یابید.عرضه کنندگان ترشی بندری منتظر خدمت رسانی به شما عزیزان هستند.
