طعم دودی ترشی لیته دودی از طعم هایی است که نمی توان به سادگی از آن گذشت. برای تهیه این ترشی از بادمجان های دودی استفاده می کنند که کمی مراحل کار را سخت تر می کند اما نکته بدیهی این است که طعم خوش ترشی لیته دودی به زحماتی که برای آن انجام می دهیم می ارزد.
در این مطلب قصد داریم شما را با انواع ترشی لیته آشنا کنیم و در مورد این ترشی خوشمزه بیشتر باهم صحبت کنیم پس با ما همراه باشید.
انواع ترشی لیته دودی
ترشی لیته دودی می تواند به چند مدل دسته بندی شود ولی یکی از دسته بندی هایی که بهتر می تواند انواع ترشی لیته را به شما معرفی کند، دسته بندی است که خدمتتان عرض می کنیم. طبق این دسته بندی ترشی لیته به سه دسته زیر تقسیم می شود:
- ترشی لیته شمالی
- ترشی لیته جنوبی
- ترشی لیته مخلوط
البته ترشی هایی نیز وجود دارند که ترکیبی از هر سه نوع می باشند لذا تشخیص نوع ترشی لیته گاهی ممکن نیست. در ترشی لیته شمالی معمولا شمالی ها از رب انار، آبغوره و گوجه فرنگی استفاده می کنند. البته گاهی به این مواد پیاز رنده شده نیز اضافه می کنند.
در ترشی لیته جنوبی از این مواد استفاده نمی شود بلکه ترشی لیته جنوبی به علت طعم تندی که دارد با این نام شناخته می شود. جنوبی ها طعم تند را دوست دارند و این طعم تند باعث شده که ترشی لیته تولید شده توسط جنوبی ها، به ترشی لیته جنوبی شهرت یابد.
در ترشی لیته مخلوط هم انواع سبزیجات ممکن است اضافه شود مانند پیاز، کرفس و یا حتی میوه هایی نظیر به. به هر حال کسانی که با ترشیجات آشنا باشند می دانند که تهیه ترشیجات تا حدودی سلیقه ای است و شما می توانید بسته به سلیقه خود مقدار و یا نوع مواد اولیه را تغییر دهید تا به طعم دلخواه خود برسید.
این سه نوع ترشی لیته زمانی که با بادمجان های دودی تهیه شوند طعم خوبشان چند برابر می شود. لذا شما می توانید تمام این ترشی لیته ها را با بادمجان دودی تهیه کرده و از طعم لذیذ ترشی لیته دودی لذت ببرید.
بزرگ ترین مرکز فروش ترشی
شاید همیشه بزرگترین مراکز ترشی بهترین مراکز برای خرید ترشیجات با بهترین کیفیت نباشند لذا شما برای خرید ترشیجات از جمله ترشی لیته دودی نیازی به خرید از بزرگترین مراکز ندارید بلکه شما باید بر روی کیفیت ترشیجات تمرکز کنید.
شما می توانید با جست و جو در اینترنت، چندین مرکز فروش ترشیجات را نظیر همین سایت بیابید. اما اطمینان از کیفیت این ترشیجات تنها با آزمون و خطا به شما اثبات می شود. یکی از راه هایی که می توانید برای اطمینان از کیفیت ترشیجات انجام دهید سفارش نمونه است.
به این ترتیب که شما در ابتدا ترشی لیته دودی را در حجم خیلی کمی خریداری می کنید و سپس پس از اطمینان از کیفیت محصول، حجم خرید خود را افزایش می دهید. این امر در این مجموعه امکان پذیر بوده و ما به هر گونه ای که بتوانیم سعی می کنیم خرید را برای مشتریان خود راحت تر کنیم.
