سیر از گیاهان دارویی به شمار می رود که طبیعتی گرم دارد و به روش های مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. سیر ترشی صنعتی از جمله فرآورده هایی است که از این گیاه معطر تولید می شود. تولید کنندگان سیر ترشی درجه یک و با کیفیت را به صورت کاملا بهداشتی تولید و از طریق بسته بندی های استریل به بازار عرضه می کنند. این محصول دارای ماندگاری بالا بوده و شما می توانید تا مدت طولانی از آن استفاده کنید.
بررسی مراحل تولید سیر ترشی صنعتی
تولید سیر ترشی صنعتی با طی کردن مراحل مختلفی صورت می گیرد و امروزه توسط تجهیزات پیشرفته و اتوماتیک انجام می شود تا کار تولید سرعت بیشتری پیدا کند. اولین مرحله انتقال سیرهای برداشت شده به کارخانه است. پس از آن این محصولات سورت شده و با شست و شو تمام آلودگی آنها از بین می رود.
در مرحله بعد حبه های سیر از هم جدا و درون شیشه های مخصوص و بهداشتی ریخته می شوند. در این مرحله سرکه به همراه شیره را روی آنها قرار می دهند تا مانع از رشد گیاه شوند و در عین حال به نرم شدن سیر کمک می کنند. پس از آن درب بطری ها پلمپ می شود تا آلودگی نتواند به درون آنها نفوذ کند.
بررسی های اخیر نشان می دهد که اضافه کردن افزودنی های مفید به ماندگاری این فرآورده کمک زیادی می کند و مانع از کپک زدن آن می شود.
بازار فروش سیر ترشی عمده
در این بازار فروشگاه با فروش ویژه ترشی توانسته شرایط خریدی آسان را فراهم کند. خرید ترشی ارزان و با کیفیت از این مرکز بهترین گزینه برای مصرف کننده است که می تواند به صرفه جویی در هزینه ها کمک کند. بعد از تولیدی این مراکز بهترین مرجع فروش هستند که تولیدات با کیفیت تولیدی را به صورت عمده و با مناسب ترین قیمت به دست مصرف کنندگان می رسانند.
فروش به صورت مستقیم و غیر مستقیم انجام می شود و با روی کار آمدن وسایل ارتباطی خرید ها بیشتر به صورت اینترنتی انجام می شود و در بین مصرف کنندگان بسیار حائز اهمیت است. فروشندگان با راه اندازی سایت های فروشگاهی تمام نمونه های محصول را به نمایش می گذارند و شرایط خرید را برای مصرف کننده راحت تر می کنند.
تولید و فروش این محصولات مرغوب و درجه یک باعث شده تا ایران اولین و برترین قطب های تولید و صادرات در جهان باشد که توانسته با تولید محصولات با کیفیت و ارزان قیمت به خوبی بازارهای خارجی را در دست بگیرد و با فروش بیشتر سطح تولیدات خود را هم افزایش دهد. این امر به پیشرفت تولیدی کمک می کند.
