لوبیا سبز از جمله سبزیجاتی است که به دلیل داشتن طعم فوق العاده در انواعی از پلو ها و خورشت ها استفاده می گردد و یکی از فرآورده های حاصل از آن ترشی لوبیا می باشد.
قیمت روز زیتون شور کیلویی نشان می دهد که قیمت آن نسبت به سال های گذشته تغییر چندانی نکرده و بیش تر بر حسب مقدار و مرغوبیت محصول قیمت گذاری می گردد.
کیفیت ترشی لوبیا سبز ریز شده
- کیفیت ترشی لوبیا سبز ریز شده بیش تر به لوبیا های به کار رفته در آن بستگی دارد، بهتر است که حتما از لوبیا های نسبتا متوسط و ریز استفاده شود، لوبیا های درشت چندان مناسب ترشی نخواهند بود.
- همچنین باید از سرکه های کاملا طبیعی در ساخت آن ها استفاده شود، چرا که سرکه های صنعتی شیمیایی بوده و می تواند طعم محصول را نامطلوب کند.
- همچنین کیفیت ترشی به میزان پختن لوبیا ها هم بستگی دارد، باید به قدری پخته شوند که رنگ سبز روشن لوبیا به رنگ تیره تبدیل شود اما له نشوند، چرا که در آن صورت ظاهر ترشی دلچسب نخواهد بود.
- حتما از نمک به اندازه در تهیه آن استفاده شود، به طوری که ترشی را بسیار شور و یا بسیار بی نمک نکند و طعم متوسطی داشته باشد.
- وجود گیاهان جانبی معطر هم می توتند کیفیت آن را به شدت افزایش دهد، چرا که استفاده از گیاهانی مانند جعفری و یا سیر و فلفل می توتند هر نوع بوی نا مطلوبی را گرفته و به خورد لوبیا ها هم برود و طعم آن ها را دلپذیر تر نماید.
خرید انواع ترشی لوبیا سبز ریز شده
- خرید ترشی لوبیا سبز ریز شده در انواع مختلف بسیار رونق داشته و با توجه به این که این زیتون شور فله بازار پسند تر هستند، مشتریان زیادی پیدا کرده است.
- همچنین خرید آن هم در ظروف شیشه و هم در ظروف پلاستیکی به صورت سطلی امکان پذیر بوده و بسیاری از صاحبان مشاغل از خرید های عمده و کیلویی آن استقبال کرده اند.
- فروش ترشی به شکل عمده از سوی این مرکز به قیمت های مقرون به صرفه ای صورت می گیرد، چرا که فرد مقدار بالایی از محصول را یکجا خریداری کرده و شامل تخفیف می گردد.
- همچنین از آن جایی که از مواد کاملا ارگانیک برای تهیه آن استفاده می شود، جزو با کیفیت ترین ترشی های ایرانی بوده و با خرید آن می توان محصولی کاملا سالم را برای خانواده تهیه نمود.
- ماندگاری آن هم بدون مواد نگهدارنده بسیار بالا بوده و می توان آن را چندین سال نگهداری کرد و برای خرید آن به شکل غیر حضوری تنها کافی است که با شرکت تماس حاصل شود.
