قیمت مناسب ترشی سیر مجلسی

یکی از سنتی ترین و قدیمی ترین چاشنی هاکه درسفره ایرانیان جای خاصی به خود اختصاص داده است ترشی سیرمیباشد. که می‌تواند جلوه ای خاص به سفره ناهاریاشام به خصوص در مهمانی ها بدهد، همچنین یکی از دلایل مورداستفاده بودن ترشی سیرمفیدبودن آن برای سلامتی بدن هست.

سرکه مناسب برای ترشی سیر

خواص ترشی سیربه سیرتازه نزدیک است وزمانی این فواید نصیبتان می‌شود که به اندازه اعتدال از آن مصرف نمایید.

سرکه مناسب برای ترشی سیر هم می‌تواند خانگی باشد و هم کارخانه ای که البته سرکه خانگی دراولویت هست.

• مزایای ترشی سیر:

1. شستشو دهنده طبیعی مجاری صفراودفع کننده سنگ کیسه صفرا
2. دفع کننده سموم از کبد
3. خونسازوصاف کننده خون
4. اشتها آور می‌باشد
5. کمک به هضم غذا های سنگین و نیز افزايش سرعت هضم
6. باعث کاهش کلسترول خون می‌شود
7. ضدعفونی کننده معده ودهان
8. ازبین برنده آفت دهان
9. بازکننده عروق قلبی
10. برطرف‌کننده خونریزی بواسیر
11. بهبودکارکرد روده ها
12. ضدانعقاد خون
13. ضدسرطان
14. پایین آورنده غلظت خون
15. تقویت سیستم ایمنی بدن
16. کمک به مشکلات گوارشی مانند یبوست

• عوارض استفاده زیادونابجای ترشی سیر :

1. سردردوسرگیجه
2. تضعیف کننده نیروی جنسی
3. ضعیف کننده چشم و ایجادآکنه درداخل چشم
4. اگرنمک داخل ترشی سیر زیاد باشد برای افراد مبتلا به فشار خون مضر است
5. مصرف زیاداز حداعتدال به کبد آسیب میرساند
6. ایجاد بوی بد دهان
7. مصرف آن در حالت ناشتا باعث سوزش معده وحالت تهوع میشود
8. مصرف زیاد از حد باعث خونریزی می‌شود
9. مصرف زیاد از حد می تواند فشار خون راتاحد زیادی پایین بیاورد

قیمت ترشی سیر بسته به وزن و انواع آن متفاوت است وهمچنین بِرَند آن ونوع بسته بندی آن تاثیر زیادی در قیمت آن دارند. البته ترشی سیر خانگی به علت کیفیت بالای مواد اولیه و نوع سرکه استفاده شده قیمت بالاتری دارد.

فروش انواع ترشی سیر

خرید ترشی سیر را می‌توان درشمال کشور وشهرهمدان انجام داد،همچنین در فروشگاه ها و بازارچه های محلی موجود درشهر هامیتوان انواع ترشی سیرا خریداری کرد. اما باید از مرغوب بودن آن اطمینان حاصل کرد. شرکت هاو کارخانه های کوچک و بزرگ زیادی در کشور هستند که بین مردم محبوب هستند و قابل اطمینان. اما باید مراقب فروشنده های متقلبی که برای رسیدن به ترشی سیر هفت ساله و فروش سریع تر محصول خود سیر را با شکر قهوه ای، سس سویا، سرکه، شیره خرما جوشانده و به جای ترشی سیر هفت ساله می‌فروشند باشیم.

انواع ترشی سیر :

• ترشی سیر سفید رنگ که از سیر، سرکه سفیدونمک درست می‌شود.
• ترشی سیر با سرکه قرمزکه ازسیرتازه، سرکه قرمز، نمک درست می‌شود.
• ترشی سیر با رب انارکه ازسیر، سرکه، رب انار رست می‌شود.
• ترشی سیر حبه ای که از برگ بو، تخم گشنیز، زیره سبز، فلفل‌ قرمز، دانه خردل، دانه فلفل سیاه، سیر، سرکه سفید، نمک درست می‌شود.
• ترشی سیر بوته ای که از سیر، سرکه، رب انار، شیره درست می‌شود.

طبع ترشی سیر:

طبیعت سیر گرم و خشک هست و طبیعت سرکه سرد وتر هست اما ترشی سیری که چندساله(معمولا 7سال اما 3 یا 4سال هم می‌توان استفاده کرد) هست طبیعت معتدلی دارد. ترشی سیر دارای مقادیر بالایی ویتامین B6، ویتامین C، ویتامین A، سلنیوم و منگ یوم، گوگرد، آلیسین و دی آلالی سولفید هست که برای بدن مفید هست.

لازم به ذکر است که بدانید بسیاری از خواص سیر تازه درترشی سیر باقی می ماندو از بین نمی رود.

ارزش غذایی ترشی سیر (دریک قاشق غذاخوری) :

• کالری:24
• چربی:1گرم
• کربوهیدرات :3گرم
• پروتئین :1گرم

ترشی سیر در ظروف مختلف و در اندازه هاو وزن های متفاوتی به فروش می‌رسند ظروف حلبی که بهداشتی هست و حمل و نقل راحت تری دارد، ظروف پلاستیکی، ظروف شیشه ای که برا نگهداری داخل کابینت یا یخچال مناسب است که در اوزان مختلف در اختیار شما مشتری های عزیز قرار می‌گیرد شما می‌توانید از طریق همین سایت ترشی سیرمرغوب و دلخواه خودتان را با قیمت مناسب خریداری و تهیه کنید و از آن لذت ببرید.