زیتون شیشه ای خانگی یکی دیگر از انواع ترشیجاتی است که در مجموعه زیتون عرضه شده و به فروش می رسد. این ترشی با فروشی که دارد به عنوان یکی از برترین ترشی های مجموعه قرار می گیرد.
ترشی مخلوط معمولا با انواع سلیقه ها سازگار است و بسیاری از افرادی که علاقه ای به سایر ترشیجات ندارند می توانند از ترشی مخلوط لذت ببرند لذا خرید این ترشی را به شما پیشنهاد می کنیم.
خواص مواد اولیه ترشی مخلوط خانگی
در سلسله مطالب قبلی در حال بررسی خواص مواد اولیه ترشی لیته خانگی ۱۴۰۱ مخلوط بودیم. و تا به اینجای کار خواص کرفس و هویج را بررسی کردیم. شما می توانید برای مطالعه بیشتر در رابطه با خواص هویج و خواص کرفس از مطالب قبلی سایت بهره مند شوید. در این مطلب می خواهیم به خاصیت گل کلم بپردازیم که یکی از مواد اصلی ترشی مخلوط خانگی می باشد.
خواص گل کلم
این گیاه که از خانواده کلم ها می باشد در رنگ های سفید، نارنجی، سبز و بنفش یافت می شود و از خواص زیر برخوردار است:
سرشار از فیبر
- سرشار از مواد مغذی
- کمک به کاهش وزن
- جوانسازی پوست صورت
- تقویت مو و افزایش رشد آن
- مفید برای افراد مبتلا به دیابت نوع دو
- کاهش خطر ابتلا به سرطان روده و کولیت
- کاهش فشار خون
- درمان یبوست
- کاهش خطر سکته قلبی
- درمان کم خونی
- پیشگیری از پوکی استخوان
- …
دیدیم که این گیاه که شاید در رژیم غذایی بسیاری از ما نادیده گرفته می شود منبع خوبی برای پیشگیری از بیماری هاست هم چنین به بهبود عملکرد بدن کمک می کند.
از آنجایی که در ترشی مخلوط خانگی، مواد در سرکه طبیعی نگهداری می شوند، لذا خاصیت گل کلم تا حد زیادی در ترشی حفظ می شود. در نتیجه اگر مایل به مصرف بیشتر گل کلم هستید، می توانید به ترشی مخلوط به عنوان یک چاشنی مفید حاوی گل کلم فکر کنید.
ترشی مخلوط خانگی یا صنعتی
به طور کلی پیشنهاد ما به شما ترشیجات خانگی از جمله ترشی مخلوط خانگی است. اما بنا به دلایل زیادی برخی افراد ترجیح می دهند تا ترشیجات صنعتی مصرف کنند و این کاملا طبیعی است زیرا شرایط برای هر کس متفاوت است.
به هر حال اگر قصد خرید ترشی مخلوط خانگی دارید و می خواهید از مجموعه زیتون این ترشی را سفارش دهید، خیالتان از بابت کیفیت محصولات و سلامت و بهداشتی بودن آنان می تواند راحت باشد.
چرا که کادر متخصص مجموعه زیتون فرایند نظارت بسیار دقیقی برای سنجش کیفیت ترشیجات را طراحی کرده و اجرا می کنند. همانطور که همیشه بیان می داریم،سلامت شما برای ما در اولویت اول است لذا سعی می کنیم تمام تلاش خود را به کار گرفته تا آن را بهبود بخشیده و به خطر نیندازیم.
